MycoStruct En cours

Structures protéiques complètes à base de mycélium en tant qu'alternatives à la viande.

Développement à grande échelle d'une structure protéique complète à base de mycélium pour la production d'alternatives à la viande.

HALOTEX En cours

Bioraffinerie d’halophytes pour produire durablement textiles, composites et biochimiques

Le projet HALOTEX vise à transformer les plantes halophiles en textiles, composites et produits biochimiques durables grâce à des procédés de bioraffinerie circulaire, pour une industrie plus verte et plus résiliente.

SAFE En cours

Bioéconomie durable : aquaculture, biodiversité, biotechnologie et usages intégrés de l’eau douce.

Le projet SAFE vise à rendre l’aquaculture plus durable en valorisant les déchets solides et liquides des systèmes en recirculation (RAS) via des approches d’économie circulaire.