MycoStruct En cours

Structures protéiques complètes à base de mycélium en tant qu'alternatives à la viande.

Développement à grande échelle d'une structure protéique complète à base de mycélium pour la production d'alternatives à la viande.

LIKE A PRO En cours

Des protéines alternatives, pour tous et partout

LIKE-A-PRO facilite l’accès aux protéines alternatives — végétales, issues de la fermentation ou de la culture cellulaire — pour une alimentation plus saine, durable et savoureuse.

SLUDGE2BBI En cours

Production de PHAs pour la chimie bio-basée à partir de boues d’épuration et de matières organiques

Développement de technologies d’extraction de PHA à partir de boues d’épuration pour produire des building blocks biodégradables et biosourcés pour la chimie verte.